Как приготовить котлеты с блендером Silanga BL800 Universal

Как приготовить котлеты с блендером Silanga BL800 Universal? Очень просто! Ингредиенты: Батон нарезной – ¼ часть батона Свиная шея – 250 гр. Лук репчатый – 1 маленькая луковица Яйцо куриное – 1 шт. Соль - щепотка Перец черный молотый - щепотка Масло подсолнечное – 2 ст. ложки Рецепт: В чашу от блендера загружаем нарезанный небольшими кусочками батон, перемалываем. Высыпаем в емкость, в которой дальнейшем будет удобно панировать котлеты. В чашу, в которой перемалывали хлеб, загружаем нарезанную небольшими кусочками свиную шею, измельчаем. Затем закладываем нарезанный небольшими кусочками репчатый лук, измельчаем. Добавляем куриное яйцо, соль, черный перец и еще раз все тщательно измельчаем в чаше блендера. Далее из готового фарша формуем котлетки, панируем в измельченном хлебе и обжариваем на сковороде с добавлением подсолнечного масла. При подаче можно украсить зеленью укропа, фиолетового базилика и листочками сушеного тимьяна. Приятного аппетита!
Back to Top