Творожная запеканка без масла и муки

Ингредиенты: Брикетный творог (9%) - 2 упаковки Яйца - 3 шт. Соль - щепотка Сахар/сахарозаменитель/мед (по вкусу) Сметана/йогурт - 60 гр. Крахмал - 60 гр. Ваниль/ванильный сахар Размороженные ягоды Растительное масло ( 1 ст.л. манки/муки, чтобы присыпать форму) Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты и пробить блендером. 2. Форму смазать маслом и присыпать манкой/мукой. 3. Вылить творожную массу в форму и выложить сверху размороженные ягоды (я сливаю с них всю воду и обсушиваю бумажным полотенцем). 4. Отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Время примерное. 5. У меня духовка снизу печет очень сильно, поэтому на нижний уровень ставлю форму с водой. 6. Остужаем запеканку в форме и только потом достаем и нарезаем.
Back to Top