Глазурь без яиц: не липнет, не крошится, гладкая и очень вкусная #куличи #глазурь

Ингредиенты: 100 г сахара 50 мл воды 10 г желатина 1 столовая ложка лимонного сока Способ приготовления: Желатин замочите в холодной воде на 10 минут. В кастрюле соедините сахар и воду. Доведите до кипения и варите на среднем огне в течение 5 минут. Снимите кастрюлю с огня и добавьте желатин. Хорошо перемешайте до полного растворения желатина. Добавьте лимонный сок и перемешайте. Остудите глазурь до комнатной температуры. Применение: Нанесите глазурь на остывшую выпечку. Глазурь быстро застывает, поэтому наносите ее сразу после приготовления. Советы: Чтобы глазурь была более густой, добавьте еще немного желатина. Чтобы глазурь была более жидкой, добавьте немного воды. Чтобы глазурь была цветной, добавьте пищевой краситель. Я надеюсь, что этот рецепт глазури поможет Вам приготовить красивые и вкусные изделия. Данного количества глазури хватит примерно на 8-10 куличей среднего размера. Подробный видео рецепт смотрите здесь - https:
Back to Top