Невероятно вкусное блюдо для праздничного стола. Рецепт картофеля, который меня удивил

Как приготовить картофельные корзиночки с начинкой Ингредиенты: Картофель 1 кг Морковь 1 шт Растительное масло 30 мл Грибы 300 г Соль и перец Сметаны 50 г Сыра 100 г