ГОТОВИМ РУССКИЙ ИМПЕРСКИЙ СТАУТ | ДЕГУСТИРУЕМ ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ
Viking Pale Ale -4,5 кг
Roasted malt Сarafa 3 - 0,4 кг.
Wheat light - 1,0 кг.
Oat malt - 1,0 кг.
Chateau Coffee Light- 2,5 кг.
Итого: 9,4 кг
Вода на затирание: 30л
Гидромодуль: 1/3,2
Паузы
Мальтозная 62° 40мин
Декстриновая 68° -20мин
Осахаривание 72°- 20мин
Мэш-оут 78° - 5мин
Вода на промывку дробины: 15л
Продолжительность промывки 20мин. при температуре 78С
Дополнительные ингредиенты:
Лактоза - 1кг. (задача за 30мин до окончания кипячения)
Какао порошок “Золотой ярлык” 200гр (задача за 30мин до окончания кипячения)
Хмель
Количество (гр)
Время задачи
до окончания кип. (мин)
Traditon
40гр за 60мин
Tettnang
15гр за 20 мин
Tettnang
15гр за 0мин
Дрожжи:
Fermentis Safale US-05
Дополнительные комментарии:
Брожение 6 суток, после съема дрожжей розлив по бутылкам с декстрозой из расчета 7гр на 1л.
Естественная карбонизация в бутылках в течение 7суток при температуре 20-25С
Выдержка в холодильнике в течение 5суток. при температуре 2-6С
СКИДКА 3% ПО ПРОМОКОДУ «VLAD» на все товары мастерской застолья «Русская Дымка»
👉 Подпишитесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить другие видео:
❓ Понравилось видео? Поставьте лайк ❤️, поделитесь видео с друзьями и близкими 🚀, пишите ваше мнение в комментариях 👇
⚠️ Все товары из данного видео можно купить на сайте и в магазинах “Русская дымка”: ⚠️ Самая крупная сеть товаров для приготовления натуральных продуктов — 200 магазинов в России и СНГ! Своё собственное производство, розничные и оптовые поставки! Каждый месяц новые скидки и акции. В ассортименте есть всё для самогоноварения, копчения, консервирования, пивоварения, виноделия и сыроварения.
🎁 Дарим до 1500 рублей новым друзьям, переходи по ссылке и регистрируйся: ▶️
Подписывайтесь на Телеграм чаты, общайтесь с любителями натурального, обменивайтесь рецептами и опытом, задавайте вопросы:
✅ - самогоноварение
✅ - консервирование и автоклавы
✅ - пивоварни, пиво и пивоварение
✅ - виноделие и вино
✅ - сыроварение, сыроделие и сыры
✅ - копчение и коптильни
Хотите зарабатывать на любимом хобби от 250 000 рублей в месяц ? Станьте нашим партнером и откройте СВОЙ магазин натуральных продуктов под брендом “Русская Дымка“. Открыть свой магазин легко и просто : 👍
🤘 Подписывайтесь на наши соц. сети
☑️ - Вконтакте
☑️ - Одноклассники
☑️@rusdymka - TikTok
3 views
2222
847
8 months ago 00:05:27 1
Особый борщ Брони (1 серия) | Honkai Impact 3rd | Готовка с Валькириями
8 months ago 00:03:50 1
Evangelion opening but it’s Russian doomer music ( Андрей Губин - Ночь / Gubin - Noch (Night)
8 months ago 00:04:15 1
Андрей Куряев – Не воюйте с русскими (Official Video) ♫️ Красивые песни для души ♫️ Песня рвет душу
8 months ago 00:11:39 1
ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С СУХИМИ БЕЛЫМИ ГРИБАМИ — Рецепты от Ивлева
8 months ago 00:03:19 1
Почему русских притесняют в России? Думаю, освобождают территорию для других народов.
8 months ago 00:21:00 1
Беженцам запретят переводить деньги ? / Расширение ЕС: Условия Шольца. Новости Германии Миша Бур
8 months ago 01:22:42 1
MIA BOYKA | Знакомство с Агутиным. От песен Пугачевой до INSTASAMKA. #64
8 months ago 01:54:56 1
Чехов, которого мы не знаем | Георгий Молокин
8 months ago 00:14:25 1
КТО ПОДГОТОВИЛ СПЕЦОПЕРАЦИЮ ПАЛЕСТИНЦЕВ? Владимир Квачков
8 months ago 00:01:38 1
Лукавый — Русский трейлер (2023)
8 months ago 00:11:03 1
ЧТО НЕ ТАК СО ШВЕЦИЕЙ? Как живут простые шведы
8 months ago 00:15:38 1
Переполненные классы и низкие зарплаты. В российских регионах не хватает ни школ, ни учителей
8 months ago 00:50:36 1
Путин, Пригожин и революция. Симоньян допрыгалась, Медведев и вакцины
8 months ago 00:21:04 1
«Настоящий детектив» — о чем он НА САМОМ ДЕЛЕ? Лучший разбор True Detective на русском