ГОТОВИМ РУССКИЙ ИМПЕРСКИЙ СТАУТ | ДЕГУСТИРУЕМ ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ

Viking Pale Ale -4,5 кг Roasted malt Сarafa 3 - 0,4 кг. Wheat light - 1,0 кг. Oat malt - 1,0 кг. Chateau Coffee Light- 2,5 кг. Итого: 9,4 кг Вода на затирание: 30л Гидромодуль: 1/3,2 Паузы Мальтозная 62° 40мин Декстриновая 68° -20мин Осахаривание 72°- 20мин Мэш-оут 78° - 5мин Вода на промывку дробины: 15л Продолжительность промывки 20мин. при температуре 78С Дополнительные ингредиенты: Лактоза - 1кг. (задача за 30мин до окончания кипячения) Какао порошок “Золотой ярлык” 200гр (задача за 30мин до окончания кипячения) Хмель Количество (гр) Время задачи до окончания кип. (мин) Traditon 40гр за 60мин Tettnang 15гр за 20 мин Tettnang 15гр за 0мин Дрожжи: Fermentis Safale US-05 Дополнительные комментарии: Брожение 6 суток, после съема дрожжей розлив по бутылкам с декстрозой из расчета 7гр на 1л. Естественная карбонизация в бутылках в течение 7суток при температуре 20-25С Выдержка в холодильнике в течение 5суток. при температуре 2-6С СКИДКА 3% ПО ПРОМОКОДУ «VLAD» на все товары мастерской застолья «Русская Дымка» 👉 Подпишитесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить другие видео: ❓ Понравилось видео? Поставьте лайк ❤️, поделитесь видео с друзьями и близкими 🚀, пишите ваше мнение в комментариях 👇 ⚠️ Все товары из данного видео можно купить на сайте и в магазинах “Русская дымка”: ⚠️ Самая крупная сеть товаров для приготовления натуральных продуктов — 200 магазинов в России и СНГ! Своё собственное производство, розничные и оптовые поставки! Каждый месяц новые скидки и акции. В ассортименте есть всё для самогоноварения, копчения, консервирования, пивоварения, виноделия и сыроварения. 🎁 Дарим до 1500 рублей новым друзьям, переходи по ссылке и регистрируйся: ▶️ Подписывайтесь на Телеграм чаты, общайтесь с любителями натурального, обменивайтесь рецептами и опытом, задавайте вопросы: ✅ - самогоноварение ✅ - консервирование и автоклавы ✅ - пивоварни, пиво и пивоварение ✅ - виноделие и вино ✅ - сыроварение, сыроделие и сыры ✅ - копчение и коптильни Хотите зарабатывать на любимом хобби от 250 000 рублей в месяц ? Станьте нашим партнером и откройте СВОЙ магазин натуральных продуктов под брендом “Русская Дымка“. Открыть свой магазин легко и просто : 👍 🤘 Подписывайтесь на наши соц. сети ☑️ - Вконтакте ☑️ - Одноклассники ☑️@rusdymka - TikTok
Back to Top