Гениальный способ формовки сосисок в тесте

Обычно сосиски в тесте формуют, обвивая ее жгутом из теста. Чтобы было аккуратно и одинакого веса, нужно точно рассчитать длину и толщину этого жгута. Поэтому часто в пекарнях и кулинариях это делается не очень аккуратно. Я придумала в 2016 году свой способ формовки сосисок в тесте, который здесь и показываю. Если сформрованные таким образом сосиски печь на волновом листе для багетов, то они получатся идеально ровной и круглой формы с ровными полосками. Кроме того, экономятся трудозатраты на производство такого продукта. Показываю в дамашних условиях, потому что сейчас сижу дома, в изоляции.