Пирог с творогом и абрикосами

💜 Пирог с творогом и абрикосами Телеграм - Ингредиенты: Мука - 450 гр. Яйца - 3 шт. Сахар - 100 гр. Разрыхлитель - 10 гр. Сливочное масло - 150 гр. Творог - 600 гр. Яйца - 3 шт. Сахар - 120 гр. Ванильный сахар - 10 гр. Кукурузный крахмал - 50 гр. Сливки (33%) - 200 мл. Абрикосы - 5-10 шт. Приготовление: Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром, далее добавляем яйца и ещё раз перемешиваем при помощи миксера. Муку просеиваем, добавляем разрыхлитель и замешиваем тесто. Оно получается очень мягким. Поэтому после того, как распределите по форме, уберите его в холодильник минут на 15. А в это время можно приготовить творожный крем. Просто смешайте все ингредиенты и перемешайте погружным блендером. Масса будет очень нежной и однородной. Далее выкладываем крем в форму. Сверху украшаем половниками абрикоса и выпекаем 50-60 минут. После выключения духовки, приоткройте её, а пирог оставьте там до полного остывания. 💜 #Выпечка, #Рецепт, #Десерт, #Telegram_ссылка