Наш обед. Нежные котлеты в духовке, молодая капуста со сметаной.
Нежнейшие котлеты и тушеная капуста. Котлеты внутри очень нежные и мягкие, молодая капуста с приятным сливочным вкусом.
Котлеты:
куриный фарш - 500 гр.
морковь не большая - 2 шт.
картофель средний - 2 шт., примерно 250-300 гр.
лук не большой - 2 шт.
геркулес или панировочные сухари -70-100 гр.
соль, специи - по вашему вкусу
масло подсолнечное - 2-3 ст. ложки
- лук нарезать мелко, обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета
- морковь и картофель потереть на крупной или средней терке, с картофеля сок не отжимаю
- в фарш добавить, натёртые на тёрке морковь, картофель, обжаренный лук, геркулес или сухари, специи, соль, хорошо
вымесить фарш, сформировать котлеты, поместить на противень, смазанный маслом, сверху котлеты смазываю небольшим
количеством подсолнечного масла. Влить один стакан(250 гр.) горячей воды, при необходимости, воду подлить в процессе готовки
- готовить котлеты в заранее разогретой духовке при 180 гр. 30 минут
Капуста в сметане:
капуста - 800 гр.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
соль - по вкусу
масло сливочное по желанию - 20 гр.
сметана - 2 ст. ложки
мука - 1 ч. ложка по желанию.
зелень любая по вкусу
масло подсолнечное -1-2 ст. ложки
- лук мелко порезать, морковь-на крупной терке. Вместе лук с морковью обжарить до легкой мягкости
- добавить капусту, нарезанную ромбиками или соломкой, как любите, перемешать готовить на умеренном огне иногда перемешивать, примерно 10-15, т. е как вам нужно
- далее добавить соль, масло сливочное, сметану, перемешать, еще готовить 3-4 минуты
- за минуту до готовности добавить зелень, перемешать.
* Дзен канал:
* Telegram:
- Мой YouTube канал:
- Блюда к праздничному столу:
- Не сладкая выпечка:
- Сладкая выпечка:
- Куличи,блины,оладьи:
- Рецепты конфет,десертов,сладостей:
- Салаты вкусные и простые:
- Блюда с мясом:
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой:
- Рецепты супов (первые блюда):
- Др.рецепты из самых доступных продуктов:
- Консервация. Заготовки на зиму:
- Полезные советы:
- Дача, дачные дела:
- Мои комнатные растения:
- Мой уютный уголок:
- Мои покупки:
- И разное , и прикольное:
- Ухаживаем за собой:
Видео создано с использованием ПО Movavi:
1 view
56
19
8 minutes ago 00:18:39 1
Последний бой штурмовиков 1 пулеметной роты 188СД. Подъем бойцов на вахте памяти #8
1 hour ago 00:08:33 2
🥬 3 РЕЦЕПТА как вкусно приготовить спаржу Люда Изи Кук обед ужин быстро вкусно полезно из спаржи
2 hours ago 00:04:30 1
ЖИЗНЕННО 🔥 Дмитрий Кедрин - Беседа
4 hours ago 00:06:23 1
Самые ВКУСНЫЕ ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ с КАРТОШКОЙ! Быстрый и простой рецепт
4 hours ago 00:04:57 1
🐷🐮ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ФАРША как приготовить котлеты без яиц и хлеба Люда Изи Кук блюда из фарша обед
5 hours ago 00:22:03 1
Филиппинка ВЛЮБИЛАСЬ в меня!
5 hours ago 00:22:06 1
Филиппинки УВЕЛИ к себе домой, ВСЯ ПРАВДА жизни близняшек!
7 hours ago 00:12:48 1
🍃 3 БЛЮДА ИЗ КАБАЧКОВ простые вкусные рецепты с кабачками Пирог Оладьи Салат Люда Изи Кук обед ужин
7 hours ago 00:07:14 1
Просто возьми СОСИСКИ - 6 Рецептов с Сосисками которые вы захотите Готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
8 hours ago 00:05:16 1
Стихи “Мы живы, пока мы кому то нужны“, стих читает В. Корженевский, стихотворение Киселевой
8 hours ago 00:12:01 1
СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим Дома
8 hours ago 00:09:17 1
Низкие зарплаты, переработки, депрессия: почему увольняются российские врачи?/ «Новая газета Европа»
9 hours ago 00:10:47 1
ТРИ РЕЦЕПТА С КАБАЧКАМИ. Кабачковые котлеты, СУП С КАБАЧКОВОЙ ВЕРМИШЕЛЬЮ, кабачки с грибами, ПП.
9 hours ago 00:06:51 1
💊 КАК СТАТЬ ЭНЕРГИЧНЫМ? КАК УЛУЧШИТЬ РАБОТУ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ? Врач эндокринолог Ольга Павлова
9 hours ago 00:05:28 1
ТАК Худеть Одно Удовольствие! Готовое Меню на 1300 ккал! Ешь и Худей!
12 hours ago 00:07:10 1
Обед диабетика. Шоколадно-фруктовое пирожное
14 hours ago 00:19:14 1
Гуляем по новому офису Тинькофф в Москве — экскурсия с Евгением Чебатковым
16 hours ago 00:03:58 1
Пышная творожная запеканка в духовке 💖 Что приготовить на завтрак? Вкусную запеканку из творога!
18 hours ago 00:03:51 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ ЯЗЫК ПЕРЕЦ ПОМИДОР? Вкусный, оригинальный, с майонезом и сметаной, на праздник
19 hours ago 00:13:05 1
Мы привезли на обед львам 400 кг. МЯСА! Самому ГРОЗНОМУ ЛЬВУ прилетело 15 куриных тушек)))
19 hours ago 00:03:36 1
Андрей Куряев – Русский песец ♫ Песни русской души ♫ Эти песни ищут все
21 hour ago 00:03:51 1
Сейчас курицу готовлю только так! Курица с кабачками на сковороде
21 hour ago 00:05:49 1
Соседка по даче дала рецепт. Уже неделю едим и еще хочется! Обалденная закуска. Порежьте помидоры!
23 hours ago 00:05:17 1
Повторяю каждый год: 4 самых лучших рецепта ЧЕСНОЧНЫХ СТРЕЛОК НА ЗИМУ от канала “Сейчас Приготовим!“