Гриб-зонтик - деликатес, многими принимаемый за мухомор,
группа “ГРИБЫ“
Опытным грибникам повезло - многие их коллеги принимают прекрасный и красивейший гриб-зонтик (Macrolepiota procera) за мухомор или какую-то большую несъедобную поганку! Но гриб-зонтик, если отбросить страхи по ее ворсистой шляпке и необычному виду, безопаснее шампиньона (к этому же роду и относится), а по вкусу - даст фору белому грибу... Недаром во Франции и многих других странах он считается настоящим деликатесом! Просто киньте шляпку на сковородку, а сверху - яйцо и немного зелени с дачки с грядки! И вот он - отличный завтрак, обед или ужин.
Гриб-зонтик пестрый, или высокий, гигантский (Macrolepiota procera, лат) многие грибники до сих пор принимают за мухомор или огромную поганку... И оставляют в лесу! А между тем - это один из вкуснейших грибов нашего леса!
Гриб-зонтик сапротроф, растёт на песчаных почвах в светлых лесах на полянах и опушках, просеках и вырубках; встречается на открытых травянистых местах, в парках, на полях, огородах.
Шир
27 views
5
0
2 months ago 00:02:19 1
Оксана Сейитмедова, воспитатель Школы № 1503. Аппликация-оригами «Колосок пшеницы»
2 months ago 00:18:54 1
КАК ВСЕ УСПЕТЬ? Самые БЫСТРЫЕ способы консервации на зиму
2 months ago 00:02:55 1
ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ РЫЖИКИ НА ЗИМУ - ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ
2 months ago 00:05:03 1
Как отличить гриб “Зонтик“ от ложного или поганки
2 months ago 00:20:00 1
ГРИБЫ ЗОНТИКИ ДОЖДЕВИКИ И ГОЛОВАЧИ ВИДЫ
2 months ago 00:48:12 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРИБЫ ДАРЫ ЛЕСА
2 months ago 00:00:59 1
💥ГРИБНИКИ НАШЛИ ГРИБЫ С ДРУГОЙ ПЛАНЕТЫ👉САРКОСОМА ШАРОВИДНАЯ🍄МОЛОДИЛЬНЫЙ ГРИБ. Ждём грибы 2024!
2 months ago 00:46:25 1
Борьба с жадностью продолжается! “Дневник грибника“ 30 июля 2023 года
2 months ago 00:03:50 1
Оксана Сейитмедова, воспитатель Школы № 1503. Аппликация с элементами оригами «Ваза с цветами»
2 months ago 00:02:37 1
Как приготовить грибы зонтики
2 months ago 00:20:00 2
КАКИЕ ГРИБЫ РАСТУТ ВЕСНОЙ
2 months ago 00:10:24 1
🌿 Посадка моркови на семена по технологии Гордеевых