Как нарезать капусту, порезать капусту шашками, нарезка капусты на квадратики

Способы нарезки капусты: порезать капусту на шашечками. Как правильно и красиво нарезать капусту, чтобы вышли шашки. ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ: **************** ПРОЦЕСС *************** 1. Берем кочан капусты и тщательно его моем, отрываем и выкидываем поврежденные листочки. 2. Кладем капусточку на разделочную доску и разрезаем пополам вдоль кочерыжки. 3. Если кочерыжка длинная, ее нужно вырезать. 4. Половину капусты разрезаем еще раз пополам. 5. Отмеряем такую часть овоща, чтобы получилась ширина шашечек, которая нам нужна. 6. Этот фрагмент разделяем еще на парочку частей и нарезаем на шашки. Такая нарезка подойдет для тушеной, соленой и маринованной капусты. *************** РЕКОМЕНДУЕМ **************** Способы нарезки капусты – крошка Способы нарезки капусты – соломка Как правильно нарезать пекинскую капусту