ВАРЕНЬЕ
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Инжир 1кг
Сахар 650кг
Вода 200мл
Лимон -1/2 часть для сока
Пару долек лимона в варенье
Миндаль -50 гр
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для варенья выбираем крепкие плоды без повреждения!
Промываем хорошенько под проточной водой.
Далее отрезаем верхнюю часть плодоножки, оставляя малую часть.
Затем с помощью зубочистки делаем проколы в нескольких местах!
Далее займёмся сиропом.
Влейте в кастрюлю воду, насыпьте сахар и перемешайте.Поставьте на умеренный огонь и постоянно помешивая доведите до кипения.
Сахар должен полностью раствориться.
Затем аккуратно опускаем в кипящий сироп инжир и варим 30минут после закипания.
Снимаем во время варки пенку.
Снимаем с огня и даме остыть 12 часов минимум!
По прошествии 12 часов, снова ставим варенье на плиту, заранее вынимаем инжир из сиропа, добавляем туда сок лимона, дольки лимона и миндаль, после нагревания добавляем инжир в кастрюлю и так же с момента закипания варим 30 минут.
Готово!
Разливаем горячее варенье банкам, закручиваем железными крышками и перевернув вверх дном кутаем в тёплое одеяло на сутки! Если на зиму.
А если хотите слопать сразу, в течении месяца, дом прочно ошпарить банку кипятком, после разлить варенье, после остывания убрать холод.
94 views
417
121
1 week ago 00:06:52 1
Заготовка сосновых шишек - лучшего средства от всех болезней!!!
1 week ago 00:02:37 1
НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ! ОБАЛДЕННЫЙ ДЕСЕРТ для ХУДЕЮЩИХ
1 week ago 00:05:13 1
ПОМИДОРЫ без стерилизации на зиму ПОКОРИЛИ ВСЕЬ ИНТЕРНЕТ ПРОСТОТОЙ И ВКУСОМ! БЕЗ ЗЕЛЕНИ И ПРЯНОСТЕЙ
1 week ago 02:10:11 1
Разбор стратегий и заблуждений о похудении
1 week ago 00:09:49 1
Заготовка сныти на зиму
1 week ago 00:03:30 1
Маринованный Ревень: Отличная Закуска к Мясу и Рыбе😍Заготовки На Зиму
1 week ago 00:03:49 1
МУРАВЬИ не любят ЭТО пара КАПЕЛЬ и они уйдут СУПЕР СПОСОБ ИЗБАВИТСЯ ОТ ТЛИ БЕЗ ХИМИИ@obovsemsmarusya
1 week ago 00:00:28 5
Закрутки и заготовки | рецепты
1 week ago 00:00:59 8
Домашние заготовки на зиму
1 week ago 00:00:53 1
Заготовки
1 week ago 00:00:55 4
Заготовки на зиму рецепты, закрутки, советы
1 week ago 00:00:48 16
Бабушкины заготовки 2024
1 week ago 00:00:33 1
зимний погреб | заготовки | салаты
1 week ago 00:00:58 7
Соленья - варенья - заготовки
1 week ago 00:00:23 19
Заготовки на зиму
1 week ago 00:01:15 2
Вкусный погреб | заготовки | рецепты |
1 week ago 00:13:12 1
КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА на сковороде и КАБАЧКОВЫЕ ЧЕБУРЕКИ. Вкусно и полезно. Из архива. ЕШЬ И ХУДЕЙ.
1 week ago 00:10:28 1
Один простой способ шить из тонких тканей. DIY Мастер-класс
1 week ago 00:01:43 1
Стерилизую банки Быстро. Хоть 100 банок и никакого пара дома!
1 week ago 00:05:12 1
ПОДРУГА ИЗ ГРУЗИИ ПОКАЗАЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ!!! СЪЕДАЕТСЯ ДО ЗИМЫ!!! ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ!
1 week ago 00:29:06 1
КАК ШУТИТЬ С ЖЕНЩИНАМИ. ГАЙД+16 ШАБЛОНОВ
1 week ago 00:21:31 1
ЗАГОТОВКА РЫБЫ НА ГОД. ВМЕСТИТЕЛЬНАЯ ВЯЛОЧНИЦА ДЛЯ РЫБЫ И ПОСОЛ ДЛЯ ВЯЛКИ. Вяленая рыба это вкусно.
1 week ago 00:00:47 1
Маринованная морковь | Pickled carrots #shorts
1 week ago 00:04:42 1
Хоть 100 банок закрою ВСЕ улетают ... ) Маринованные помидоры.