Любимый пирог Пушкина! Готовим яблочный пирог Вульфов

В письме к Анне Керн Пушкин так и подписался: «Весь ваш Яблочный Пирог».  Кому также любопытно, как мне, попробуйте этот простой и нежный пирог! В 1824 году Пушкин был сослан на 2 года в имение Михайловское, Псковской области. Единственным окружением стала семья Вульф, к которой он и захаживал частенько в гости. Сначала Пушкина они раздражали, особенно несносные дуры-дочери. «Я у них редко. Сижу дома да жду зимы», – писал он. Но со временем семья Вульфов стала для него родной. И именно они часто угощали его этим яблочным пирогом.