Крем-суп из брокколи ~ Легкий и вкусный рецепт суп-пюре со сливками

Привет всем! Готовим простой, быстрый и очень полезный суп-пюре из брокколи с картофелем! Суп готовится 30 минут! Рецепт: Брокколи 400гр Картофель ~4шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. 10% сливки 1/2 стакана. Мясной бульон или вода. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Овощи нарезать: Картофель кубиками, морковь и лук - крупно для жарки. Брокколи разобрать на соцветия. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ В бульон положить картофель. Морковь и лук обжарить до мягкости в сковородке, переложить в бульон. Когда картофель почти сварился, добавить брокколи. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Сварить овощи и измельчить блендером в кастрюле. Добавить сливки и дать закипеть. Суп со сливками кипятить около 3 минут. Подавать с домашним хлебом! РЕЦЕПТ: Приятного аппетита!!!