пирог с мойвой

Для приготовления использовано дрожжевое пирожковое тесто. Начинка: обжаренная в духовке мойва, лук, обжаренный на сковороде. Расстойка пирога заняла 40 минут, выпекала в духовке 35 минут при температуре 200 градусов.