ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ! Тончайшее тесто, вкуснейшая начинка!

Время приготовления 2 часа. Очень простой и вкусный рецепт классического яблочного штруделя из тончайшего теста. Процесс растягивания теста - это просто медитация какая-то :) Базовый набор ингредиентов на штрудель 50 см: для теста: 150 гр. муки, 90 гр. теплой воды, 12 гр(1,5 ст. ложки) растительного масла, щепотка соли. Начинка: 500 гр очищенных яблок(можно с грушами), 50-10 гр сухофруктов, 30-50 гр любых орехов, 1 ч. ложка корицы, Дополнительно: 50 гр сливочного масла для обмазки, немного крошки сухарей. Запекать 45-50 минут в разогретой духовке режим верх-низ при температуре 180 гр. до золотистого цвета. Чтобы смягчить корочку можно по горячему смазать сливочным маслом. Слегка охладить на, прикрыв полотенцем. Готовить с любовью, употреблять с мороженным! ------- Приложение Baker Helper пересчитает ингредиенты для вашей формы. Доступно для IOS и Android. Android: