Готовим с Победой! Как сделать воздушный домашний зефир!

Представляем второй выпуск нового ютуб-шоу от сети магазинов Победа «Готовим с Победой». Нашим экспертом и гостем в этот раз стала Алина Юртаева, кондитер, у неё свой бизнес по приготовлению десертов. Ее шедевры вы можете найти в Инстаграме @iurtaeva8452. Алина поделилась с нами рецептом ароматного и очень вкусного домашнего зефира. Такой зефир не купишь в магазине! Сохраняйте себе рецепт и готовьте на радость родным и друзьям! *************************************************************************** Ингредиенты: 100 мл. воды200 г сахара8-10 г агар-агара (мощность 900)200г пюре60-65г белка (белки от 2-х яиц весом по 50 г)150г сахара30-50г сахарной пудры для посыпки ************************************************************************** Запускаем конкурс. Подарок победителю – сертификат номиналом 500 рублей на покупки в магазинах Победа. Для участия нужно: 1. Приготовить зефир по нашему рецепту 2. Сделать фото зефира и выложить на своей странице в Инстаграм в период с 16 июля по 1 августа. 3. Обязательн