Татарская кулинария

🍒ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ НА СКОВОРОДЕ😍 Ингредиенты: ▪️2 яйца ▪️150г мягкого творога ▪️2 столовые ложки сметаны ▪️1 ч.л разрыхлителя ▪️1 мерная ложка подсластителя и немного ванилина по вкусу ▪️60г рисовой муки ( можно любую другую) ▪️5-10г топленного или сливочного масла для смазывания сковороды ( можно без масла) Даем хорошо схватиться верхней части пирога, для этого готовим пирог на медленном огне под закрытой крышкой, как только верхняя часть схватилась переворачиваем с помощью тарелки и уже без крышки даем приготовиться с обратной стороны пирогу🍒.