Курица в вине [Рецепты от Рецептор]

Как приготовить курицу в вине. Ингредиенты: Красное вино – 200 мл; Шампиньоны – 150 г; Красный лук – 1 шт.; Чеснок – 4 зубчика; Сливочное масло – 50 г; Мука – ½ стакана; Соль – по вкусу; Чёрный перец (молотый) – по вкусу; Куриные бедра – 4 шт; Тимьян – 3-4 веточки. Как приготовить: Курицу нужно нарезать на кусочки 2 на 3 см, припудрить мукой с солью и перцем и обжарить на смеси растительно и сливочного масла. Добавить нарезанные грибы, лук и чеснок. Залить вином и тушить в течение 30 минут. Приятного аппетита!