Попробуйте приготовить самый вкусный Французский омлет, как учит Сталик Ханкишиев! РенТВ, 11/09/2021

Это продолжение сериала “Кухня с яйцами“. Самые простые рецепты в деталях, с подробностями, но попробуй повторить, чтобы убедиться в базовых кулинарных знаниях и навыках! Взбить три яйца с солью, черным перцем и мелко нарубленной зеленью. На сковороде диаметром 28 см разогреть кубик сливочного масла до появления приятного запаха. Вылить яйца и немедленно, как только образуются первые сгустки по краям подтягивать их к центру сковороды. Когда половина яиц превратится в сгустки наклонить сковород и дать затечь жидким яйцам на бортик сковороды. Начать сворачивать омлет в рулет, закатать нижнюю губу омлета и подложить под него еще один кубик масла. Внимание, омлет до красна не зажаривать, так готовят американский омлет - Если пропустили самый первый выпуск кухни с яйцами, то он здесь: Youtube-канал Сталика Ханкишиева посвящается расширенным версиям рецептов, которые вы могли видеть в рубрике «Казан-Мангал» на канале НТВ, РенТВ а также видео, снятым специаль