Зефир со вкусом банана. Секреты пошагового приготовления | Больше рецептов в группе Десертомания

Мы в Instagram Банановое пюре - 150г Яблоко - 100г Агар-агар - 8г Сахар - 600г Вода - 140мл Белок - 40г Правильно приготовленный зефир будет хорошо держать форму и начнет застывать сразу, как только вы его отсадили на пергаментную бумагу. Через 5-8 часов он полностью просохнет и можно будет соединять половинки. Далее в комментариях Автор - Ellenas Kitchen