ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ

Слоёное тесто-3 пласта (у меня в пачке 3 пласта всего 500гр) Яйца-6шт Сыр сулугуни-300гр Сыр адыгейский-300гр Масло слив- 70гр из них 20 гр для смазывания хачапури, а 50 гр растопить ⠀⠀⠀⠀ Приготовление: ✔️Трём сыры на крупной тёрке,добавляем растопленное слив.масло,перемешиваем ✔️Делим каждый пласт теста на 2 части,слегка раскатываем ,закладываем начинку в края,по 2 раза прокрутив трубочкой к центру,выкладываем остальную начинку. У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 6 ЛОДОЧЕК? ✔️В разогретую до 200гр духовку отправляем хачапури и выпекаем 15-20 минут ✔️Достаём,делаем в них углубление и добавляем сырой желток. ✔️Смазываем сливочным маслом Возвращаем в духовку и продолжаем выпекать буквально пару минут?