СЕМЕЙНЫЙ рецепт от Марии! Ушки из САНКТ-ПЕТЕРБУРГА!

Ингредиенты: - 500г бездрожжевого слоёного теста - 30г пшеничной муки для подпыла - 3 яйца - 20г какао-порошка - 300г сахара - 20г ванильного сахара - 2 апельсина - 200мл сливок жирностью 20% Приготовление: 1.Подпылить стол мукой и раскатать пласт теста. 2. Яйца разбить в мисочку, добавить какао и взбить венчиком. 3. Кисточкой смазать пласты шоколадно-яичной смесью. Свернуть тесто в форме «улитки». Нарезать рулет на небольшие кусочки, положить их на противень разрезом вверх. 4. Выпекать на пергаментной бумаге при 220 градусах 10 минут. 5. Приготовить пропитку: сахар и ванильный сахар добавить в сотейник и поставить на огонь. Натереть цедру апельсинов и выдать их сок. Варить сироп ,пока сахар не растворится и довести до кипения. Влить сливки и снова довести до кипения. Затем выложить печенья в глубокую форму и залить сливочным сиропом. Оставить печенья для пропитки. 🌟🎄Все к Новому Году в приложении с бесплатной доставкой: 🎁 Промокод “ввютубе“ - дает скидку 200 ₽ от 1300 ₽ на первый заказ! МЫ В СОЦСЕТЯХ: Мы в Телеграм: Наш интернет-магазин: Яндекс.Дзен с рецептами: ​​​​ Мы в ВК: 🌟🎄Все к Новому Году в приложении с бесплатной доставкой: #вкусвилл #печенье #рецепт #десерт