Таких макарон по-флотски вы еще не ели! ГОСТИ АХНУЛИ! Как приготовить макароны, чтобы удивить родных
Макароны по-флотски любимы многими ещё с детства. Эта еда не так проста, как кажется. Лариса Рубальская научит, как приготовить макароны по-флотски так, чтобы удивить гостей.
Сейчас принято готовить на итальянский манер пасту или спагетти, а макароны-перья стали называть пенне ригате. Но нам милее привычное слово «макароны». Они бывают разными: пёрышки, спиральки или бантики. Все они годятся, чтобы приготовить макароны по-флотски.
Рецепт очень простой. Нам потребуются собственно макароны, репчатый лук и отварная говядина. Можно заменить её на курицу или индейку, но с говядиной получается вкуснее. Пока макароны варятся, займёмся начинкой. Кстати, чтобы они не слипались при варке, добавляйте в воду немного растительного масла.
Те, кто следят за фигурой, могут обжарить лук на растительном масле, ну, а мы добавляем к нему кусочек сливочного, ведь мы за СОЖ — счастливый образ жизни, а со сливочным маслом любая еда становится вкуснее.
Отварную говядину нарезаем и прокручиваем на мясорубке. Хорошо, если кусочек будет пожирнее, тогда макароны по-флотски получатся сочными. Если же говядина совсем постная, добавьте в начинку немного мясного бульона. Этому секрету Ларису Рубальскую научила ее бабушка.
Макароны по-флотски с фаршем и обжаренным луком — это классика жанра. Но как приготовить макароны, чтобы гости ахнули? Добавим немного грибов! Можно взять свежие шампиньоны или вешенки. Грибы обжарим вместе с луком, и уже после этого добавим к ним фарш из варёного мяса. Потребуется всего несколько минут, чтобы ингредиенты «поженились» на сковороде, ведь мясо уже готово.
Откидываем макароны на дуршлаг и смешиваем их с начинкой. Макароны по-флотски готовы! Раскладываем их по тарелкам, посыпаем тёртым сыром. А чтобы глаз радовался, украсим блюдо кусочками сладкого перца и зеленью укропа.
Аромат на кухне просто волшебный! Если бы матросы на флоте получали такую еду на обед каждый день, они точно не стали бы бунтовать. Ведь это очень вкусно!
Макароны по-флотски можно приготовить на ужин или если гости нагрянули неожиданно. Рецепт макарон с мясом так прост, что записывать его нет нужды. Сколько взять макарон, зависит от количества едоков. На две порции достаточно полпачки.
Репчатого лука не жалейте, берите крупную луковицу. На пару порций можно взять три-четыре крупных шампиньона. Мясо лучше отварить заранее. Мясом макароны не испортишь, поэтому возьмите хороший кусок, граммов триста.
Макароны по-флотски хороши горячими, с пылу с жару. Подгадайте момент, чтобы макароны были готовы, когда ваши родные соберутся к столу.
00:00 Лариса Рубальская приветствует зрителей.
00:40 Минутка поэзии.
02:23 Сегодня мы будем готовить макароны по-флотски.
02:47 История о макаронах на флоте.
03:08 Ставим варить макароны.
03:43 Добавим в воду немного масла.
03:54 Нальем в сковороду подсолнечное масло.
04:10 И добавим кусочек сливочного масла.
04:15 Нарежем репчатый лук.
04:35 Как удивить гостей макаронами по-флотски.
04:43 Отправляем лук на сковороду.
04:55 Достаем и нарезаем вареное мясо.
05:31 Прокручиваем говядину в мясорубке.
06:05 Нарежем несколько шампиньонов.
06:30 Пока лук жарится, можно поговорить о любви.
07:03 Отправляем грибы жариться вместе с луком.
07:12 Новое стихотворение Ларисы Рубальской.
07:59 Натираем сыр.
08:13 Выкладываем фарш в сковороду.
08:27 Добавим немного мясного бульона.
08:47 Откидываем макароны на дуршлаг.
09:10 Выкладываем мясную начинку с грибами в макароны.
09:20 Макароны по-флотски готовы. Раскладываем по тарелкам.
09:35 Посыпаем макароны тертым сыром и украшаем кусочками сладкого перца.
10:08 Добавим немного укропа.
10:30 Счастье кормить.
Подписывайтесь на канал Ларисы Рубальской “Кулинарная стихия“. Нажимайте на колокольчик. Вас ждут неожиданные встречи, рецепты и стихи Ларисы Рубальской.
Советуем посмотреть:
► ЖАРЕНЫЙ СЫР пальчики оближешь! Жареный на сковороде сулугуни, адыгейский сыр с брусничным топпингом
► Диво дивное, чудо чудесное: ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ ЗА 10 МИНУТ. Простой рецепт домашней пиццы на лаваше
► Как пожарить картошку, ЧТОБЫ ВЫЙТИ ЗАМУЖ? Рецепт счастья и жареной картошки от Ларисы Рубальской
#макароныпофлотски #макаронысмясом #рецептмакарон #макаронынасковороде #макароны #рубальская #ларисарубальская #рубальскаялариса #кулинарнаястихия
1 view
58
11
8 months ago 01:14:19 1
Любовь и Свобода: Уминский, Черниговская, Чечот #солодников
8 months ago 00:34:49 1
Deep Purple | РОК ЖИВ
8 months ago 00:20:44 1
ТРИ БЛЮДА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ. НЕОБЫЧНЫЙ ОВСЯНОБЛИН, ГОЛУБЦЫ НЕ КАК ВСЕГДА И МАКАРОНЫ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЕСА.
8 months ago 00:04:06 1
🥕 Универсальная овощная заправка в томатном соусе на зиму! 🍅 Заготовка для первых и вторых блюд 🌶
8 months ago 00:06:46 1
ПЫШНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ! Простой Рецепт от Сабины Темиралиевой
8 months ago 00:02:00 1
Как я раньше не догадалась ТАК ГОТОВИТЬ МАКАРОНЫ - Проще Простого
8 months ago 00:21:20 1
Дунганский перец🌶 в томатно 🍅чесночном🧄 соусе на зиму! Без стерилизации.
8 months ago 00:07:08 1
Как приготовить БАКЛАЖАНЫ! Шикарный рецепт из баклажанов!Вкусные баклажаны с чесноком на сковороде.
8 months ago 01:24:14 1
Эти блюда побьют все рекорды ! Обед и Ужин без возни! 22 рецепта на каждый день! Как же это ВКУСНО!
8 months ago 00:08:04 1
Макароны по-флотски. Рецепт от Иван Кас. Макароны с фаршем.Как приготовить макароны по-флотски.
8 months ago 00:05:25 1
Вкусный Суп на каждый день, который Понравится Всем! Суп с говядиной и овощами. Простой суп, рецепт.
8 months ago 00:05:11 1
Чем можно заменить секс?
8 months ago 00:04:30 1
Паста - соус ЗДОРОВЬЕ! Такая баночка должна быть в каждом холодильнике! Зелень на зиму.
8 months ago 00:10:30 1
Как приготовить соус песто. Быстро и вкусно! Рецепты от Татьяны Литвиновой.
8 months ago 00:16:33 1
Баклажаны🍆 как грибы 🍄на зиму с райханом 🌿(базиликом). Без стерилизации.
8 months ago 00:16:22 1
Как убрать побочные эффекты сахара, хлеба и алкоголя?🧐
8 months ago 05:25:57 1
Factorio/Факторио, Pyanodon FULL, учимся, тупим, разбираемся в механиках, прохождение #49
8 months ago 00:07:31 1
Почему ТОРЧИТ ЖИВОТ? 4 ПРИЧИНЫ, о которых Вы точно не знали| Плоский живот БЕЗ ДИЕТ| Алесь Улищенко
8 months ago 00:08:46 1
Когда ЛЕНЬ ГОТОВИТЬ, пользуюсь этими рецептами: 4 ЛЕНИВЫХ УЖИНА в одной посуде
8 months ago 00:12:25 1
Роки. маленький СТРИЖ, которого мы выходили.
8 months ago 00:02:42 1
С таким соусом можно подавать всё. Пряный зеленый СОУС с оливками
8 months ago 00:06:08 1
Вкусно и быстро! 4 вкусных БЛЮДА С ФАРШЕМ, которые захочется приготовить еще. Рецепты Всегда Вкусно!
8 months ago 00:02:47 1
УЖИН собирает всю семью! Он должен понравится всем, поэтому готовлю его вкусно!
8 months ago 00:01:43 1
Таким способом Можно приготовить Вкусно так, что язык проглотишь обычные Макароны!