Кабачковый торт

Ингредиенты: Кабачок 500гр. Яйца 3шт. Мука любая 160гр. Кефир 250мл. Сода-на кончике ножа Укроп пучок Соль, перец Приготовление: Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить. После отжать от лишней жидкости. Укроп мелко порезать. Смешать со всеми остальными ингредиентами. Обжаривать на а/п сковороде с двух сторон, до готовности. Из данного количества ингредиентов. Для начинки: - Сметана-200 гр - Сыр-200 гр - Чеснок 1-2 дольки Сыр и чеснок натереть. Смешать со сметаной. Сборка торта: Каждый корж, ещё в тёплом виде (чтобы сыр расплавился) смазываем начинкой. Украшаем по желанию.
Back to Top